Olaf S.

Nazywam się Olaf, mam 16 lat i jestem uczniem trzeciego roku szkoły o profilu gastronomicznym. Kształcę się w zawodzie kucharza zarówno teoretycznie, jak i praktycznie, dzięki czemu zdobywam solidne podstawy oraz realne doświadczenie w pracy w kuchni. Gotowanie to nie tylko mój kierunek nauki, ale przede wszystkim ogromna pasja, którą rozwijam każdego dnia. Sprawia mi ono prawdziwą satysfakcję i daje możliwość ciągłego doskonalenia swoich umiejętności.

Uwielbiam przygotowywać różnorodne potrawy – od prostych dań domowych po bardziej wymagające przepisy kuchni polskiej i międzynarodowej. Potrafię samodzielnie zorganizować pracę na stanowisku, odpowiednio dobrać składniki oraz zadbać o estetykę podania. Znam zasady bezpieczeństwa i higieny pracy w gastronomii, a także potrafię pracować w zespole. Dzięki praktykom szkolnym miałem okazję pracować w realnych warunkach kuchennych, co pozwoliło mi nauczyć się dobrej organizacji czasu oraz odpowiedzialności.

Poza gotowaniem chętnie pomagam również w drobnych sprawunkach, takich jak zrobienie niewielkich zakupów czy pomoc w codziennych obowiązkach. Jestem osobą sumienną, punktualną i zaangażowaną w to, co robię. Zawsze staram się wykonywać powierzone zadania dokładnie i z pełnym zaangażowaniem. Gastronomia to kierunek, z którym wiążę swoją przyszłość, dlatego nieustannie rozwijam swoje umiejętności i zdobywam nowe doświadczenia.

• Niepaląca/y
• Obecność zwierząt
• Prawo jazdy
• Możliwa praca z zamieszkaniem

• Drobne sprawunki
• Podawanie leków
• Higiena i pielęgnacja
• Przyrządzanie posiłków
• Organizacja czasu wolnego
• Opieka nad osobami niepełnosprawnymi
• Zakupy dla seniorów
• Opieka pielęgniarska
• Terapia zajęciowa
• Rehabilitacja

• Polski / Ojczysty
• Angielski / Podstawowy

• Zawodowe
• Branżowa Szkoła I stopnia w Świnoujściu WZDZ w Szczecinie
• Kierunek: Kucharz/gastronomik

Kucharz I, II, III Stopnia, Zespół Szkół Nr 6 im. Mikołaja Reja w Szczecinie
marzec 2024 - styczeń 2026
Samodzielność
Komunikatywność
Odporność na stres